martes, 10 de noviembre de 2009

MAGRA CON TOMATE (SOLOMILLO)



Esta es una receta muy sencilla ,pero muy sabrosa..No tiene mucho trabajo y se hace en un plis-plas.

Eso si, cuando os sentéis a la mesa coger la barra de pan y tomaros vuestro tiempo....Merece la pena saborearlo!!



INGREDIENTES:
1-Solomillo

4 o 5 Dientes de ajo

Salsa de tomate

Aceite

Pimienta
Sal


PREPARACIÓN:


Trocear el solomillo en taquitos.

Añadir a los taquitos de solomillo sal y pimienta negra molida al gusto.

En una sartén freír el solomillo. No hay que hacerlo mucho,simplemente dorarlo un poquito.
Ponemos otra sartén mas amplia con un fondo de aceite y doraremos el ajo.

Cuando el ajo este a nuestro gusto,añadir la salsa de tomate y los tacos de solomillo
Dejar a fuego lento,para que se mezclen los sabores, durante 10 minutos.

Servir y a comer!!!

8 comentarios:

  1. Hola Akelarre, cómo me gusta esta comida, nunca sobra nada. Tiene un aspecto fantástico.
    Besitos.

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  2. Hola Akelarre,no por ser facil sera menos buena y esta tiene que serlo, yo antes hacia una muy parecida pero con tacos de jamon, un saludo.
    JUAN
    PD. Me refiero al jamon crudo eh.

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  3. Olé ese pedazo de solomillo,lo de la barra de pan , no hace falta ni que lo digas, jajajajajaja, y si está recién comprada, aún mejor, es un peligro, jejejejeje
    Un besote

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  4. Una receta muy buena Akelarre..y con una barrita de pan calentita....uf que perdición!!
    besos.

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  5. con el fresquito que hay por aquí este plato es una bendición.

    Buen finde. Paula

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  6. que buena pinta wapa ya veo que tienes ya mucho seguidores sigue asi preciosa perdona que no aparezca mucho pero estoy muy justa de tiempo con el curro besitos wapa

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  7. ¡Qué rico te quedó este solomillo!!!!!!
    Saludos.

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  8. Muchisimas gracias por vuestros comentarios a tod@s, me alegro mucho de que os gustara esta receta.
    Perdonar por no contestaros de uno en uno ,o por no haberos contestado antes,pero es que ando bastante liada con el trabajo, y empleo mi poquito de tiempo libre para estar con los mios y descansar..

    Una vez mas gracias por dejar en este blog vuestro granito de arena.

    muchos besos a todos!! Akelarre:)

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