Hola de nuevo,creo que ya era hora de que diera señales de vida,otra vez y como hice en su momento pido disculpas por mis ausencias. Estas largas ausencias son debidas a mi vida cotidiana (mucho trabajo y poco tiempo libre).
Bueno ,hoy os cuento la ultima novedad de mi vida.
Llevo desde las nueve de la mañana dando tumbos de medico en medico ,acompañando a mi pareja.
Lleva un par de
días quejandose de la
rollida izquierda,que si me duele
aquí,que si me duele
hallá..y al final hoy se a despertado con la rodilla muy h
inchada, vamos! que al ver la rodilla de tremenda manera....solo se me a ocurrido decirle -"ya quisiera Cristiano
Ronaldo una rodilla como la tuya para jugar al
futbol !! "
Y lo siguiente a sido.." que no cunda el
pánico,
vámonos al medico"- Y dicho y hecho,al centro de salud cagando leches!!
Pues resulta que
después de un par de pruebas, mi mozo de 27 años,tiene el
ácido úrico alto,
así que nada, unas
pastillitas,reposo y controlar la dieta.
Muchas personas se
estarán preguntando ¿QUE ES EL
ÁCIDO ÚRICO?
Yo por lo menos me lo e preguntado y cuando e llegado a casa,lo primero que he
hecho a sido buscar información.
Y
después de mirar y mirar...estas son algunas de las cosas que he encontrado,pero claro esta, yo no soy medico!!
El
ácido úrico,en su justo nivel, es beneficioso para la salud porque tiene una acción
antioxidante para la sangre.El problema aparece cuando esta sustancia de desecho que produce tu organismo al
metabolizar las
purinas (procedentes sobre todo en alimentos de origen animal) no se elimina correctamente a través de la orina.Es entonces cuando puede acumularse en exceso en las articulaciones y dar lugar a los conocidos ataques de gota.
(Información sacada de la revista "Saber Vivir")Como ya he dicho aparte de un tratamiento (unas pastillas) hay que cambiar la
alimentación.
Asique tanto yo que soy la que suele cocinar, como él, debemos poner de nuestra parte...aunque esta claro que aquí quien lo va a llevar peor es él ,por que siempre a sido buen comedor y le encanta todo lo que provenga del cerdo,y el medico a dicho que el cerdo ni tocar!!!DIETA RECOMENDADA PARA BAJAR LOS NIVELES DE ÁCIDO ÚRICO:( Esta ha sido la explicación mas fácil que e encontrado en Internet,por que debo decir que el medico de boquita sí.....pero luego no nos a dado ningún papel ni nada para podernos guiar o hacernos una idea..)ALIMENTOS PROHIBIDOS:Pescado y Marisco: (lenguado,mariscos,sardinas,caballa,arenque)Vísceras: (
hígado,riñones,
corazón,mollejas..)
Carnes: (cerdo, cordero,extractos de carne para caldos y sopas (
cúbitos o preparados)
Grasas (nata y manteca)
Bebidas: alcohol,
café,colas..etc
ALIMENTOS RESTRINGIDOS: (No
están prohibidos,pero sin pasarse,eh?)
Verduras ricas en purina: (espinacas,
espárragos,setas,champiñones,puerros ,coliflor,
rábanos..)
Algunos lácteos: (natillas,cuajada,leche entera)
Dulces: (chocolates,tarta,pasteles,
bollería industrial)
Salsas: (mayonesa,
ajo aceite)
ALIMENTOS PERMITIDOS:Verduras y hortalizas: (zanahoria,patata,remolacha,calabaza,apio,ajo,cebolla,berro,pepino)
Cereales y Patatas: (pan,trigo,harina,pasta,arroz,patatas)
Carnes: (Pollo,carnes con poca grasa)
Pescado blanco y huevosLegumbres: ( una vez
o dos por semana
máximo)
Lácteos desnatados: (leche,queso,
yogurt)
Frutas: (en especial;
plátanos,uvas,caqui,higo,naranja,pomelo,mandarina,
melón,
sandía,piña y
limón.
Y lo mas importante:Tomar 2 litros de agua al
día para expulsar esta
sustancia a
través de la orina.
También e
leído que las infusiones de romero,son muy buenas por
sus componentes de tipo alcalino (lo contrario al
ácido).
Asique nada
habrá que aprenderse la
tablita y empezar a cambiar la
alimentación....de todas formas admito comentarios,consejos,ayuda,recetas,lo que
queráis..... ya
sabéis que esto no se aprende en un
día.
Si
alguien esta igual y me puede aconsejar,mi blog esta abierto y gracias de antemano.
